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 綾部山梅林もうすぐ!!

2012/02/01

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御津町の梅林は、その昔 菅原道真公の時代にまでさかのぼります。
梅の産地は日本国中様々あれど、海の見える梅林はここ御津町だけで、満開のころには海の青と山のピンクが幻想的な風景を作り出します。

24ヘクタールもある綾部山は、一目2万本の海の見える梅林です。
例年2月下旬から3月中旬が見ごろで、ほんのりとピンクに色づいた頃には梅の香りが風にただよい、一番美しい季節となります。
また園内には1500年前の古墳が点在。海だけでなく歴史の香りがただよう風光明媚なスポットです。
開園 / 2月11日~3月21日

 
是非一度ご覧ください!満開の時は最高に綺麗な景色をお楽しみいただけます。
 

 明けましておめでとうございます!

2012/01/07

 
明けましておめでとうございます。
月日が経つのが本当に早く1年間「あっ」と言う間に過ぎてしまいました。
当宿はリピーターのお客さま方が大変多く そのようなお客様に支えられ営業させていただいております。
本当にありがとうございました。
今年も当宿に  お越しいただくすべてのお客様のご期待に応えられるようスタッフ一同 一生懸命邁進してまいりますので今年もよろしくお願いいたします。
さて今日は一月の料理を仕込んでるスタッフを撮影しました。
 
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極太の堀川牛蒡です。
牛蒡の芯を打ち抜いてその中に詰め物をし焚き上げます。
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こちらは蕪蒸しに使用する蕪をおろし金で擦っています。
機械でも出来るのですが、やはり食べた時の口当たりが全然違うので手でおろします。(大変やけど頑張れ~~)
 
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加工前の独活。下処理に時間がかかりますが こういった見えない下処理がお客様から「料理美味しかったよ!」と言ってもらえる理由の一つかもしれません。
 
蒸したての渡りガニ。 子が詰まっててうまそう~!!
 

 

 

 1月~2月中旬のお献立

2012/01/06

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 原不動滝!!

2011/11/09

自然を満喫!癒しのパワースポット!

日本の滝百選、原不動滝です。紅葉は少し枯れてきていましたが、すごく癒されました。

夏に行っても気持ちいいだろうなぁ~、と感じました。

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原不動滝

http://www.fuukasou.com

兵庫県宍粟市波賀町原625番地

TEl:0790-75-2355

 

 先日のお客様!

2011/11/01

先日たつの市産業祭りが10月30日に開催されました。

メインゲストはあの吉本新喜劇の中條健一様と奥様の秋田久美子様が出演していただき大変大盛り上がりの祭りとなりました。

祭りの後当宿にお越しいただきて、離れ「玉英」にご宿泊され大変お喜んでお帰りになられました。

その際当宿のスタッフが中條ご夫妻の大ファンということで、写真を撮らせていただきました。

玄関でニッコリ!!

 

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 絶景!!!

2011/10/27

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今日の夕陽です。たった今撮りました。ものすごく綺麗でいろんな方が写真を撮られてました。

冬の夕日はとても綺麗です。3月頃までにぜひ見にお越しください。

 

 コスモス満開!!

2011/10/18

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近所のコスモス畑が満開です!!

お車でお越しの時、送迎の時ぜひご覧くださいね!

 

 

 

 

 今日の海。

2011/08/28

 

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朝の海も綺麗ですが、夕日が海辺に映る景色もとても癒されます。

時間も忘れてしまうほどに、眺めていられます。

 

 海水浴に便利♪

2011/07/14

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いよいよ夏本番! 毎日30℃を超える真夏日が続いておりますが、いかがお過ごしですか?
今年は「節電!節電!」と言われておりますが 無理をせず、体調管理にはお気を付け下さいませ。
宿の目の前も、海水浴が始まっております。
前の海は 遠浅の海岸で急に深くなったりしませんので、安全にお入りいただけます。
 
 
去年から導入しております 脱水機を去年に引き続きご用意させていただきました。
なかなかの脱水力で、後はお部屋などで少し干していただくと、薄手の衣類であればすぐに乾きます。
無料なので是非お使いくださいませ。

 

 

 

 島々

2011/06/01

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台風も過ぎ、今日は宿の前に見える島々が
よく見えます。
宿の前には沢山島がありまして、
西から 男鹿島(たんがじま) 
    家島(いえしま)
    坊勢島(ぼうぜじま)
    西島(にしじま)
と並んで見えます。
天気のいい時は 小豆島も見えます。
 
写真は小豆島です。
 
向こうから見たコチラの景色はどう見えるのかな~???
一度は逆から見てみたいですね♪
 

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